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archive: 2019年05月  1/1

鎌倉・大町「モンブランスタンド」からの「バハティコーヒー」

鎌倉・大町に2019年2月にオープンした、モンブラン専門店「Mont Blanc Stand(モンブランスタンド)」へ。横浜・金沢文庫にある人気パティスリー「オ・プティ・マタン」が手掛けています。9月ごろから3月ごろまでは栗のモンブランが、それ以外の時期には黒豆のモンブランが楽しめます。黒豆のモンブラン(600円)をオーダー。オーダーを受けてからペーストを絞り出し、作り立て・出来立てのモンブランにこだわっています。中には、...

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